Joli duo n'est-ce pas?
Mijoteuse et mini friteuse que je viens d'acheter. Ça fait plusieurs années que je n'ai plus de friteuse. En fait, j'utilisais celle de ma belle-mère. Une énorme friteuse ancienne, qui bien que fonctionnant à merveille, son méga format me décourageait de l'utiliser.
En déménageant en 2005, on l'a donnée. J'ai testé la T-Fal fonctionnant sans huile.... mais les résultats m'ont grandement déçue. Donc, quand j'ai vu cette petite merveille la semaine passée, je l'ai achetée, d'autant plus qu'elle avait un rabais très intéressant.
Depuis: j'ai fait deux fois des frites excellentes et hier je me suis lancée dans la confection d'oignons français! Une première!
J'ai super bien réussi et malgré une recette de base trouvée sur le Net où les commentaires n'étaient guère encourageants: j'ai tenté le coup et j'ai surtout assaisonné à mon goût. Je mettrai la recette dans un autre billet