Dans ce billet il est question de nourriture, sauf que pour une fois; ça ne concerne pas un produit précis, ni une recette, plutôt une technologie qui arrive dans ma cuisine par le biais de ce qu'on appelle un Trophée.
Trophée qu'on peut acquérir à moindre coût, quand ce n'est pas carrément gratuitement à notre épicerie en collectionnant des points.
J'aime bien quand ces trophées sont originaux et utiles, comme ces boîtes de rangement hermétiques en verre. Ce ne sont pas des contenants ordinaires!
Ils ont un couvercle muni d'un petit trou entouré de caoutchouc grâce auquel on peut faire le vide d'air afin de conserver jusqu'à 5 fois plus longtemps les aliments avec une petite pompe à acquérir séparément.
Et ce n'est pas tout! Un QRCode sur chaque couvercle nous permet de visualiser précisément le temps réel qui reste aux aliments via une application dédiée.
Je vis assez bien, je crois, avec mon temps et ces innovations qui en sont aux tout connecté: frigo, télé, porte d'entrée, éclairage, etc. Des "facilités" dont je peux facilement me dispenser.
Par contre je trouve génial, à l'heure où il y a encore tant de gaspillage de nourriture, souvent juste à cause de la date de péremption sur les emballage, date que certains devancent tellement ils ont peur de je ne sais quoi...... gaspillage!!!
J'ai déjà la pompe, 2 récipients et les bouchons pour les bouteilles de vin: j'adore!