Avec la possibilité de revoir ultérieurement plusieurs séries ou émissions de télé en vidéo, je viens de trouver quelques films québécois qu'il est possible de regarder en entier et de très bonne qualité, je parle ici de la vidéo.

Parce que moi le décalage image-son, après 3 minutes: je démissionne.

Donc, récemment, sans chercher vraiment je suis arrivée sur une page de partage de vidéos, avec quelques films québécois et je me suis lancée avec Dédé, à travers les brumes.

Évidemment que je connaissais les premières chansons des Colocs, mais leur 2e album est sorti après mon départ, ainsi que la fin brutale de la vie d'André.

J'ai donc bien apprécié le style du film qui raconte le plus fidèlement possible-je crois-, la grande simplicité de ce poète qui, entouré d'autres artistes amochés par la vie, a donné chair à ces magnifiques chansons!

Une histoire empreinte d'Humanité, à voir!

Ayant envie de regarder une autre production de chez-moi, j'ai jeté mon dévolu sur Sans dessein.

Produit avec peu de moyens financiers, le rendu est bien léché et j'adore ce genre d'univers loufoque et totalement déjanté!

Joli duo n'est-ce pas? 

Mijoteuse et mini friteuse que je viens d'acheter. Ça fait plusieurs années que je n'ai plus de friteuse. En fait, j'utilisais celle de ma belle-mère. Une énorme friteuse ancienne, qui bien que fonctionnant à merveille, son méga format me décourageait de l'utiliser.

En déménageant en 2005, on l'a donnée. J'ai testé la T-Fal fonctionnant sans huile.... mais les résultats m'ont grandement déçue. Donc, quand j'ai vu cette petite merveille la semaine passée, je l'ai achetée, d'autant plus qu'elle avait un rabais très intéressant.

Depuis: j'ai fait deux fois des frites excellentes et hier je me suis lancée dans la confection d'oignons français! Une première!

J'ai super bien réussi et malgré une recette de base trouvée sur le Net où les commentaires n'étaient guère encourageants: j'ai tenté le coup et j'ai surtout assaisonné à mon goût. Je mettrai la recette dans un autre billet

Comme plusieurs d'entre-vous le savez, un(ne) expatrié (ée), recherche par réflexe des produits alimentaires connus.

Parfois c'est facile et ça aide au confort de la personne, à la confection de recettes culinaires habituelles; du baume au coeur quoi!

Dans mon cas, ma vie est truffée de recherches, de trouvailles, de pertes de produits connus. C'est bien joli d'apprivoiser les marques à disposition, mais c'est encore plus agréable d'avoir sous la main des produits familiers.

En 13 ans: j'ai retrouvé, perdu et re-retrouvé les Ritz, retrouvé la Miracle Whip et maintenant il n'y en a plus

Retrouvé les Oréos qui sont encore là, tellement là que je n'en mange presque plus!

Découvert un mélange de dragées chocolatées dans lesquelles il y a des glosets. Il y a eu 2 mois de pénurie car ils ont modifié le mélange dans l'emballage mais pour le mieux vu qu'il contient plus de glosets!

J'avais une marque de chips au paprika tous simplement divins!

Adolescente, au Québec: j'adorais les chips Dulac à l'oignon. Un jour la marque a été rachetée, mais cette saveur de chips est restée dans leur assortiment un moment avant de disparaître totalement

En arrivant en Suisse, j'ai constaté que c'était à peu près le seul pays dans les environs où il n'y avait pas de Lays! Ce n'était pas trop grave car durant les premières années on allaient régulièrement en France, en Italie où on en trouvait facilement. J'en ai même ramené une fois d'Andorre!

L'été où on est allés en Hollande, je n'ai pas été surprise d'en trouver dans les magasins. Bref, presque partout mais pas en Suisse!

Récemment, il est devenu impossible de trouver ma marque de chips préférés au paprika. Un mois plus tard, quelle ne fut pas ma surprise de constater qu'à une enseigne française il y avait des Lays!!!!

Les petits emballages à 3 saveurs, des ripples à l'ancienne et des ordinaires (normal), à l'ancienne aussi! Joie! Ça me rappelle qu'il faudra que j'aille à l'American Market pour aller me chercher de la moutarde.