Lors de mes pauses du midi au boulot, quand j'étais à proximité d'un kiosque ou d'une boulangerie où je pouvait acheter un panini, j'aimais bien!
L'année passée je pouvais apporter mon dîner la plupart du temps. J'adore le thon et c'était souvent un sandwich au thon ou une salade au thon que je me concoctait. Alors, je n'ai pas vraiment exploré l'offre de panini dans les quartiers où je me trouvais. Je ne peut pas dire que ça me manquait mais.....
... une simple publicité vantant un petit appareil pour en fabriquer: l'envie m'est revenue d'en manger et donc de m'en faire!
Trois jours durant, la recette s'est élaborée et surtout l'envie a dû patienter et c'est ce soir que j'ai réalisé mes premiers paninis!
J'ai utilisé mon gril à croque-monsieur, de toute façon j'ai aussi utilisé du pain toast alors....
Recette pour 2 paninis:
- 1 boîte de thon dans l'huile - 120gr
- cubes de tomates en boîte, égouttés
- origan
- fromage à gratiner
- Philadelphia aux herbes
- Ajoutez au thon dont vous conservez un peu d'huile, les cubes de tomates, l'origan, au goût. Bien mélanger.
- Tartinez le Philadelphia sur la première tranche
- Étalez la garniture au thon sur l'autre tranche et saupoudrez de fromage
- Réunir les 2 tranches et saupoudrez de fromage sur le dessus.
- Chauffez dans l'appareil 5 à 6 minutes.
- Dégustez!
Mon chéri a adoré et moi aussi!